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提招院校

浙江提招2024酒店管理与数字化运营专业介绍丨嘉兴职业技术学院

来源:浙江高职提招网    发布日期:2024-11-01

2024年浙江提前招生院校、专业介绍、人数、学费、录取分数等

院校名称:嘉兴职业技术学院

提招专业:酒店管理与数字化运营

综测形式:笔试/面试

2024招生人数:40人

学费参考:6000/年

提招录取最低分数:194.2714

提招录取最高分数:221.4286

2024总分:满分600=折算150+综测150(笔试)


一、专业概况
酒店管理与数字化运营专业是《武书连2022中国高职高专评价》A++专业。专业立足嘉兴,辐射长三角,培养理想信念坚定、德智体美劳全面发展,围绕酒店新业态、新技术、新思维,将数字化营销、移动终端技术、可持续发展、创新意识、职业认同感等融入人才培养目标。专业突出职业素质养成和专业能力培养,以产、学、研融合为途径,以酒店相关职业岗位技能培养为出发点,对标酒店各部门的工作标准和综合职业能力,以希尔顿英才班、佳源金钥匙班、钱江君廷班为依托进行人才培养的学徒班、订单班实践,依托区域高端专业实习就业基地,校企深度合作,构建形成符合酒店人职业成长规律的理实一体化人才培养模式。
二、课程亮点
理论教学:
在我们精心设计的课程体系中,每一门课程都是通往专业领域的金钥匙。是同学们未来职业生涯的蓝图,是连接理论与实践的桥梁。主干课程如下:
前厅运行与PMS管理、客房服务与智慧管理、数字化营销与策划、旅游大数据分析、酒店人力资源管理、酒水制作与品鉴、宴会设计与管理、酒店英语、餐饮运营管理等。
就业方向:
专业开设立有订单班,并与多家国际品牌酒店建立深度合作关系,在校期间,您将有机会加入这些订单班,接受企业导师的专业指导,参与真实的酒店运营项目,提前适应职场环境,积累宝贵经验,实习结束后有机会可以直接入职。
无论毕业后同学是留在合作酒店继续发展,还是选择其他酒店集团、旅游公司、会展组织,甚至是自主创业,你们都将因这段宝贵的实习经历而脱颖而出,开启职业生涯的无限可能。
(1)专业技术岗:主题客房设计、宴会设计、高级宴会服务、新媒体营销策划、前厅接待等岗位。
(2)运营管理岗:餐饮主管、宴会主管、前台主管、客房主管、市场销售经理等岗位。
国际视野:
本专业高度重视国际化教育,特设双语授课机制,强化学生语言能力和专业素养的双重提升。与新西兰皇后镇旅游学院建立合作办学关系,提供海外学习机会,直接接触国际先进教育理念与实践模式。同时,携手捷克布拉格大学开展中英双语联合在线课程,拓宽学术视野,促进跨文化理解与交流。此举旨在培育具备国际竞争力的高素质酒店管理人才,为学生搭建通向全球舞台的桥梁。
三、师资力量
专业师资力量雄厚,双师双能全覆盖。现有专任教师12人,其中副教授3人,双语教师5人。拥有知名酒店中高管理层实践指导专家22人。与嘉兴希尔顿逸林酒店共建“双师型”教师培养培训基地1个。近年来,专业教师主持或参与省市各级课题三十余项,发表教科研论文二十余篇,立项精品在线课程2门,新形态教材2部,授权发明专利8项,获省市级奖项二十余次。

四、校企合作
本专业秉持产教融合的理念,与嘉兴希尔顿、乌镇旅游、南湖宾馆等区域龙头企业建立深度合作关系,共同致力于人才联合培养。通过设立订单班、实习实训基地等形式,学生得以在校期间即接触真实工作环境,参与企业项目实践,有效缩短理论与实践的距离。校企双方共享资源,互派师资,确保教学内容紧跟行业前沿,为社会输送具备扎实理论基础与丰富实践经验的高素质专业人才。近年来,学生毕业后一次性就业率达到98%以上,专业用人单位满意度在同行业中处于领先地位,很多优秀毕业生成为行业企业中高层管理者。
五、育人成果
01
赛教融合,技能竞赛成绩斐然
专业推行以竞赛项目为载体的行动导向教学设计,开展教学模式改革,设立行业讲堂、企业课堂等,提升学生职业素养。近三年来,酒店管理与数字化运营专业学生在各类比赛中不断斩获佳绩,获得全国大学生红色旅游创意策划大赛国赛一等奖1项,华东赛区一等奖4项,浙江省职业院校技能大赛一等奖1项,二等奖7项,三等奖十余项,在浙江省职业生涯规划大赛、浙江省大学生新苗人才计划项目、浙江省大学生广告设计大赛、浙江省高校思政微课大赛等省级赛事不断突破。

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