鞋类设计与工艺专业是国家级精品专业、国家级现代学徒制试点专业、省级示范性高等职业院校重点专业、省级优势专业。拥有国家级教学团队、两门国家级精品资源共享课、国家级鞋类出口基地鞋类检验检测公共服务平台、温州市轻工产品舒适度研究中心。本专业深度开展校企一体的现代学徒制培养模式，毕业生在专业知识、专业技能、职业能力等方面有明显的就业优势。本专业毕业生能够从事鞋类及皮具产品设计、技术研发、生产管理、产品检验检测、鞋类内外贸易等相关工作，毕业生质量得到行业企业高度认可。

国家精品专业、教育部高职高专教学改革试点专业、教育部“现代学徒制”试点专业、浙江省高职高专重点建设专业、浙江省高职高专示范性实践教学基地、国家级精品资源共享课2门、浙江省职业教育在线精品课程1项、浙江省课程思政示范课1项、在温高校首批市级“课程思政教学示范课程”1项等。

2012年专业学生参加国际鞋类设计大赛获女鞋组第二名；

2013年专业学生参加国际鞋类设计大赛获童鞋组第三名；

2014年专业学生参加真皮标志杯鞋类设计大赛获金奖；

2015年专业学生获得浙江省最佳创业之星一名，省职业生涯规划大赛一等奖一名；

2016年专业学生参加国际鞋类设计大赛获童鞋组冠军；

2017年专业学生参加曙光狮杯鞋类设计大赛获金奖；

2017年专业学生获浙江省大学生职业生涯规划与创业大赛一等奖1项；

2019年专业学生获浙江省大学生职业生涯规划与创业大赛一等奖1项；

2020年专业学生获浙江省大学生“挑战杯”大学生创业计划竞赛一等奖；

2020年专业学生获全国行业职业技能竞赛-全国皮革行业职业技能竞赛二等奖；

2021年专业学生获浙江省大学生职业生涯规划与创业大赛一等奖1项；

2021年专业学生获美国原皮协会举办国际鞋类设计大赛第三名。

鞋类设计与工艺专业教师中高级职称占比60%，团队中有教育部产业导师、浙江省名师、温州市领军人才、温州市制鞋技能大师等。专业老师主编浙江省高职院校“十四五”首批重点教材、中国轻工业“十四五”规划教材1本，出版教材获得2023年中国轻工业优秀教材一等奖1项，三等奖1项。

2010年获“教育部国家级教学团队”；

2021年获浙江省高职院校教学能力比赛一等奖1项；

2021年获全国职业院校技能大赛教学能力大赛二等奖1项；

2022年建立校级科研创新团队；

2022年获得校级首届“教学名师”称号1人。

鞋类美术基础

鞋服效果图技法

鞋类结构设计

鞋类造型设计

数字化仿真设计

鞋类生产工艺

数字化开版软件

鞋类专业英语

鞋款速写技法

鞋类品牌文化

服饰搭配

毕业生可在鞋类生产企业、内外贸公司等单位从事鞋产品开发、结构设计、技术转移、生产管理以及内销外贸等工作。